El gran cóndor andino es una de las aves más grandes del mundo, con una envergadura de unos 3,20 metros. Se puede encontrar en la Cordillera de los Andes y en la costa del Pacífico. En el Perú y en la cultura andina, el cóndor es un Apu: una deidad. Es posible ver cóndores muy fácilmente: en la costa del Pacífico, en la región de Pisco y Nazca; en los Andes, en el cañón del Colca, en el mirador de la Cruz del Cóndor, especialmente acondicionado para la observación de esta ave; y en los diferentes trekkings que proponemos. El cóndor es uno de los símbolos del Perú: cada año se organiza una fiesta, la fiesta del Yawar, en un pueblo cerca de Cusco. Tiene un cóndor y un toro, que representan la lucha entre el invasor español (el toro) y la resistencia indígena (el cóndor). Este festival está particularmente bien descrito por el antropólogo peruano José María Arguedas, en un libro que lleva el nombre del festival.